Pravilna prehrana: dnevni meni za hujšanje, načela prehrane, recepti

Mučenje z dietami in napornim športom še zdaleč ni rešitev za hujšanje.

Stroge diete in gladovne stavke bodo v večini primerov samo poslabšale situacijo. Da se znebite visečih stranic, je dovolj, da uredite svojo prehrano, se odrečete nezdravi hrani in hitri hrani, se naučite pravilno kuhati in pijete dovolj vode.

Z upoštevanjem preprostih pravil čudežnega PP lahko zlahka shujšate, obnovite metabolizem, prebavo, izboljšate počutje, razpoloženje in stanje kože, las in nohtov.

Pravilna prehrana: jedilnik za vsak dan za hujšanje

priporočena živila za pravilno prehrano

Z upoštevanjem preprostih pravil čudežnega PP lahko zlahka shujšate, obnovite metabolizem, prebavo, izboljšate počutje, razpoloženje in stanje kože, las in nohtov.

S preudarnim pristopom k jedilniku boste pozabili na občutek lakote. Druga pomembna prednost pri ustvarjanju diete: lahko se zanesete na svoje okusne želje in količino, ki vam ustreza.

Če želite sestaviti jedilnik, izračunajte dnevni vnos kalorij ob upoštevanju višine, teže in starosti. Ne bodite leni pri tehtanju hrane in štetju kalorij, beljakovin, maščob in ogljikovih hidratov. Za štetje si priskrbite zvezek ali naložite posebno aplikacijo, ki vam bo pomagala pri štetju zaužitih kalorij. Izberite hrano, da ne presežete norme.

Zajtrk za vsak dan s pravilno prehrano

Ne pozabite na bogat, obilen zajtrk, bodite pozorni na žitarice, jajca, sadje, skuto. Banane in grozdje je bolje jesti v prvi polovici dneva. Popijte čaj.

Prigrizki za vsak dan

zdrave prehranske prigrizke

Primerno za prigrizek:

  • Kefir, začinjen z medom ali marmelado.
  • Rezina temne čokolade in zeleno jabolko.
  • Skuta ali jogurt s sadjem.
  • Kozarec jogurta ali fermentiranega pečenega mleka.
  • Skuta z zelišči na kruhu.
  • Pest oreščkov ali suhega sadja.

Kosilo za vsak dan s pravilno prehrano za hujšanje

ajda s piščancem in zelenjavo kot zdravo kosilo

Bodite pozorni na kosilo - mora biti krepko in hranljivo. Ko načrtujete drugi obrok, v jedilnik dodajte juhe in vroče juhe.

  • Mesni golaž s prilogo.
  • Cvetača pečena v paniranju.
  • Zelenjavna lazanja.
  • Juhe iz piščančje juhe.
  • Pusto meso.

Večerja za vsak dan s pravilno prehrano

zdravi prehrambeni izdelki za večerjo

Večerja je lahko prebavljiv, nizkokalorični obrok, zato dajte prednost naslednjim jedem:

  • Omleta z zelenjem.
  • Skutina enolončnica in zelenjavna solata.
  • Kuhano meso.
  • Dušena zelenjava in piščančje prsi.
  • Dušena bela riba z zelenjavo.
  • Morski sadeži in riž.

Načela pravilne prehrane za hujšanje: tedenski meni

Če se držite PP, lahko izgubite odvečne kilograme in normalizirate presnovo.

Načela takšne prehrane se zlahka držijo tudi najbolj leni:

  1. Jejte v porcijah po 200 gramov. Običajno porcijo postopoma zmanjšujte, da ne boste lačni.
  2. Preštejte vsebnost kalorij v zaužitih živilih.
  3. Jejte v majhnih porcijah. Imeti morate vsaj 5 obrokov. Prigrizki: drugi zajtrk in popoldanska malica.
  4. Poskrbite za obilen in zadovoljiv zajtrk. Če imate šibkost do katere koli visokokalorične hrane, jo jejte zjutraj.
  5. Meso je sestavni del jedilnika, vendar ne pretiravajte z mastnimi sortami, dajte prednost teletini, perutnini in zajcem.
  6. Vsak dan jejte sadje in zelenjavo, da se izognete prebavnim težavam.
  7. Pijte več vode. Pijte zjutraj, pol ure pred in po obroku. Vodo lahko razredčite z limoninim sokom in ingverjem.
  8. Skuhajte ga sami! Odstranite hitro hrano in predelano hrano.
  9. Jejte hrano ob istem času.
  10. Nekaterim živilom se ne odpovejte popolnoma. Ne spravljajte svojega telesa v stanje stresa, včasih si dovolite sladko, slano, škodljivo hrano, vendar zmerno svojo gorečnost, da se prilega vašemu KBZHU.

Dovoljeni in prepovedani izdelki

To je le primer, kako bi lahko izgledal tedenski jedilnik.

Lahko ga sestavite po svojem okusu, brez neželenih izdelkov. Njihov seznam vključuje:

  • majoneza iz trgovine;
  • čips, krekerji, sušene ribe;
  • instant rezanci;
  • konzervirana hrana, klobase;
  • sladkarije, lizike, čokolade;
  • alkohol (izjemoma lahko popijete malo rdečega vina).

Pri prehodu na PP se odpovejte cigaretam.

Ko sestavljate svoj jedilnik, ne pozabite vključiti:

  • meso, perutnina, ribe, jajca.
  • žita in krompir;
  • mlečni izdelki;
  • zelenjava in sadje;
  • med;
  • olja in maščobe: ribje olje, maslo in rastlinsko olje v majhnih količinah.

Preprosti recepti za pravilno prehrano za vsak dan

Načela PP zvenijo dolgočasno, neokusno in neokusno. Toda v ovržbo obstaja veliko okusnih, zadovoljivih receptov, ki si jih lahko privoščite. Če želite izgubiti nekaj kilogramov in dobiti vse elemente, ki so koristni za naše telo iz preprostih živil, morate le pravilno pripraviti preproste, znane jedi, pri čemer upoštevajte nekaj pravil.

Uporabite minimalno količino olja, dajte prednost receptom za dušenje, kuhanje, pečenje v pečici in na pari. Zmanjšajte količino zaužite soli in jo nadomestite s sojino omako.

Načela PP ne prepovedujejo uporabe začimb, zato lahko dodajate poper, zelišča, čebulo in česen.

Tukaj je nekaj preprostih in okusnih receptov za vsak dan.

Ajdova juha z zelenjavo

ajdova juha z zelenjavo o pravilni prehrani

Ta aromatična ajdova juha se po okusu ne razlikuje od klasičnega recepta. Dietna različica grške juhe je pripravljena brez krompirja, dodatna zelenjava pa ni ocvrta.

Zaradi tega se vsebnost kalorij znatno zmanjša, vendar to nikakor ne vpliva na okus ali okusen videz.

Sestavine:

  • piščančji file - 1 kos;
  • ajda - 80 g;
  • čebula - 1 kos;
  • veliko korenje - 1 kos;
  • sladka paprika - 1 kos;
  • bučke - 1 kos;
  • paradižnik - 2 kos .;
  • šopek svežih zelišč;
  • sol in začimbe - po okusu.

Priprava:

  1. Piščančji file operemo, odstranimo kožo, kosti in maščobne obloge. Narežemo na majhne koščke in damo v ponev z vrelo slano vodo. Ko popečete meso, odstranite peno, da bo juha bistra in čista. Medtem ko se meso kuha, poskrbimo za zelenjavo in žitarice.
  2. Ajdo razvrstite, sperite, posušite na suhi brisači ali papirnatih prtičkih, pražite v ponvi, dokler ne dobite značilne bogate arome. Žito položite v ponev po 20 minutah kuhanja juhe. Čas za 10 minut.
  3. Čebulo olupimo in narežemo na majhne pol obročke. Olupljeno korenje naribamo na grobo strgalo in damo v ponev. Po 3 minutah v ponev dodamo drobno sesekljano, olupljeno in očiščeno papriko ter na majhne kocke narezano bučko.
  4. Po 2 minutah v juho dodamo 2 paradižnika, narezana na majhne rezine. Na koncu kuhanja lahko po okusu dosolite, popoprate in začinite.
  5. Ponev pokrijemo s pokrovko, zmanjšamo ogenj in pustimo vreti 10 minut.
  6. Ko končano juho odstavite z ognja, ji dodajte drobno sesekljana zelišča.

Zelenjavna pire juha z gobami

pire juha s krutoni o pravilni prehrani

Diverzificirajte svojo prehrano z lahko, nežno juho. Je nizkokalorična, saj je pripravljena brez kapljice olja, sestavine pa so izjemno lahke in zdrave.

Sestavine:

  • gobe - 300 g;
  • krompir - 3 kosi;
  • peščica zelenega graha;
  • peščica zelenega fižola;
  • korenje – 1 kos .;
  • česen – 2 stroka;
  • sol, začimbe - po okusu.

Priprava:

  1. Gobe operemo in osušimo, narežemo na majhne kocke. Postavite v ponev z vrelo slano vodo.
  2. Zelenjavo - krompir, pest stročjega graha, korenje in pest stročjega fižola - olupimo, prav tako poljubno narežemo na majhne koščke in dodamo gobam. Sestavine kuhamo toliko časa, da sta korenje in krompir popolnoma kuhana. Krompir mora biti mehak.
  3. Iz juhe vzemite nekaj lepih kosov gob in nekaj fižola. Preostanek prestavimo v blender in zmeljemo v gladek pire. Pire prenesite v ponev, premešajte in postopoma dodajte juho do želene gostote.
  4. Skozi stiskalnico zdrobite nekaj strokov česna. Juho-pire zavremo na ognju, po želji dodamo začimbe in po okusu solimo.
  5. Končano juho naložimo na krožnike, okrasimo z gobami in zelenjavo, ulovljeno iz juhe, ter potresemo s svežimi zelišči. Juha se izkaže za zelo zadovoljivo, bogato in zdravo.

Piščančji file z zelenjavo

kako kuhati zelenjavo s piščancem za pravilno prehrano

Pripravite zdravo, hranljivo piščančjo večerjo.

Sestavine:

  • piščančji file - 1 kos;
  • sladka paprika - 2 kosi;
  • korenje – 1 kos .;
  • čebula - 1 kos;
  • stročji fižol - 200 g;
  • oljke - 100 g;
  • češnjev paradižnik - 200 g;
  • sol, začimbe.

Priprava:

  1. File temeljito sperite, osušite in natrite z mešanico začimb in soli. Odložite.
  2. Dve sladki papriki narežite na trakove, ju olupite in splaknite s semeni ter odstranite stene. En večji korenček narežite na majhne kolobarje ali trakove.
  3. Čebulo olupimo in narežemo na tanke pol obročke. Majhne paradižnike prerežemo na pol, tako kot olive.
  4. Zmešajte vso zelenjavo v eni posodi, dodajte stročji fižol in olive, premešajte, začinite z malo soli in popra.
  5. Pečico segrejemo na 200 stopinj. Priročen pekač začinimo z olivnim oljem in dodamo nekaj zelenjave. Na vrh položimo piščančji file in ga pokrijemo s preostalo zelenjavo.
  6. Piščanca pečemo 35-40 minut.

Riž s piščancem in zelenjavo

kuhanje riža in zelenjave za pravilno prehrano

Neverjetno okusna, sočna možnost za pripravo obilne večerje. Lahek dietni piščanec, okusen zelenjavni koktajl in riž so odlična kombinacija, ki bo zadovoljila tudi najbolj izbirčne gurmane.

Sestavine:

  • piščančji file - 1 kos;
  • paprika - 2 kosi;
  • oljčno olje - 1 žlica. l.;
  • čebula - 1 kos;
  • česen – 2 stroka;
  • paradižnik - 2 kos .;
  • riž - 1 kozarec;
  • sol, začimbe, zelišča.

Priprava:

  1. Piščančji file narežemo na poljubne kose in damo v skledo. Dve papriki narežemo na trakove. Sestavine začinimo s pekočo mleto papriko in olivnim oljem. Mešajte.
  2. Sestavine damo v segreto ponev. Pražite 7-8 minut, dokler niso napol kuhani. Prenesite nazaj v skledo. V ponev damo nasekljano veliko čebulo in česen. Paradižnik narežemo na kocke.
  3. V ponev damo predhodno kuhan riž in narezan paradižnik. Solimo in po okusu dodamo dišeče začimbe in pol kozarca čiste vode. Sestavine temeljito premešamo in pečenje vrnemo v file. Pokrijemo s pokrovko in dušimo, dokler voda popolnoma ne izhlapi.
  4. Končano jed postrezite vročo, okrašeno s svežimi zelišči.

Dietna solata z jajčevci

dietna solata z jajčevci za pravilno prehrano

Solata je odlična predjed, priloga za večerjo ali zdrav prigrizek.

Sestavine:

  • jajčevci - 2 kosi;
  • česen – 1 strok;
  • zelenice: cilantro, peteršilj, čebula - po 1 šopek;
  • češnjev paradižnik - 10 kosov;
  • limonin sok - 1 žlica. l;
  • lanena semena - ščepec;
  • sol, začimbe.

Priprava:

  1. Jajčevce narežemo na kocke.
  2. V segreto ponev damo sesekljan, olupljen strok česna in čebulo. Pražite brez olja, nenehno mešajte.
  3. Položite jajčevce, prelijte s pol kozarca čiste vode, začinite z začimbami in soljo. Pokrito dušimo 10 minut, večkrat premešamo.
  4. Paradižnik operemo, narežemo na majhne četrtine, koriander, peteršilj, zeleno čebulo operemo, osušimo in drobno sesekljamo.
  5. Jajčevce, paradižnike in zelišča damo v globoko skledo, začinimo z limoninim sokom in po želji z olivnim oljem. Solato naložimo na krožnike in okrasimo z lanenimi semeni.

Zaključek

Večina ljudi meni, da je zdrava hrana medla, dolgočasna, s številnimi prepovedmi. To je napačno mnenje: lahko je okusno, zadovoljivo in za razliko od diet vam omogoča, da se zadovoljite s sladkarijami.

Dobro zasnovana shujševalna dieta vam bo pomagala izgubiti odvečne kilograme, izboljšati metabolizem in bistveno izboljšati vaše zdravje.