Pitna dieta je »stroga« dieta za hujšanje in čiščenje telesa na celični ravni, pri kateri ne smete jesti nobene goste hrane.
Cilj pitne diete je zmanjšati obremenitev prebavnega sistema, ne da bi bistveno zmanjšali vnos hranil, vitaminov in mikroelementov v telo.
Dieta za pitje: meni
Jedilnik pitne diete lahko prilagodite okusnim željam, ne glede na starost, spol in prekomerno težo, z izbiro naslednjih tekočin:
- Juhe. Dovoljene so juhe iz pustega govejega ali telečjega mesa, piščanca in puste ribe. Zelenjavne juhe iz katere koli zelenjave. Dovoljena je majhna količina soli; začimbe in začinjena zelenjava so izključeni;
- Tekoči mlečni izdelki ne več kot 1,5-2,0% vsebnosti maščobe. Kefir, fermentirano pečeno mleko, pitni jogurt brez aditivov za živila. Odraslo telo slabo absorbira mleko, zato ga ni priporočljivo uporabljati;
- sokovi, samo sveže iztisnjeno iz nesladkanega sadja. Če niste alergični na citruse, je bolje piti pomarančni ali grenivkin sok;
- Kateri koli čaji – črna, zelena, rdeča, bela, sadje. Brez sladkorja in sladil, lahko dodate limono ali mleko;
- Kiseli in kompoti iz sadja, jagodičja, ovsenega želeja. Brez sladkorja, sladil, škroba in želeja;
- voda nujno. Ne glede na dietni meni za pitje morate dnevno piti 1,5 litra čiste, navadne vode.
Pijačam na jedilniku pitne diete je prepovedano dodajati sladkor in kakršna koli sladila, tudi naravna. Alkohol, pakirani sokovi, začinjene in pekoče začimbe, katero koli rastlinsko olje, mlečni izdelki z vsebnostjo maščobe nad 2% in maščobne juhe so izključeni. Sol v majhnih količinah lahko uporabite pri pripravi tekočih pire juh.
Priporočljivo je, da vsak dan (vsaj enkrat) vključite tekočo juho iz zelenjavnega pireja v jedilnik prehrane za pitje. Priporočeni recepti za preproste zelenjavne juhe:
- Zelenjavna pire juha. Na 1 liter tekočine en srednje velik krompir, več socvetij cvetače, nekaj majhnih korenčkov. Krompir prelijemo z juho ali vodo, narežemo na velike kocke in postavimo na ogenj. Ko zavre, dodamo cvetačo in korenje ter kuhamo do mehkega. Dodamo čebulo in olupljeno papriko po okusu. Kuhano zelenjavo ohladimo in zdrobimo v mešalniku, dodamo juho do želene (ne zelo debele) konsistence;
- Kremna juha z repo. 70-100 gr. repa in krompir, 50 gr. korenja in pora, en kozarec posnetega mleka. Drobno sesekljano zelenjavo kuhamo do mehkega v juhi ali vodi z nizko vsebnostjo maščob, po ohlajanju z majhno količino juhe zmeljemo v mešalniku ali pretlačimo skozi sito. Vlijemo vroče mleko, lahko dodamo malo soli.
V meniju pitne diete so možne vse druge možnosti za pripravo pire juh, ob upoštevanju osebnih preferenc okusa in zgoraj opisanih omejitev.
Pitna dieta 7 dni
Sedemdnevna pitna dieta vam omogoča, da očistite telo toksinov in odpadkov, ne da bi ga izčrpali ali izpostavili hudemu stresu. Rezultat pitne diete bo po ocenah 4-7 kg izgubljene teže v 7 dneh.
7-dnevna dieta za pitje lahko temelji samo na enem od tekočih izdelkov (pire juha, juha, kefir, žele in drugi) - mono-dieta. Vendar je bolj koristno izmenjevati dneve z uživanjem različnih tekočin, kar bo telo bolj oskrbelo s potrebnimi hranili in popestrilo tedenski meni.
Glede na ocene je 7-dnevno pitno dieto lažje prenašati, če zamenjate naslednje dni pitja brez določenega zaporedja:
- 1 - mlečni izdelki z vsebnostjo maščobe največ 1,5-2,0%: kefir, mleko, fermentirano pečeno mleko, pitni jogurt brez polnil;
- 2 – zelenjavne in mesne juhe z nizko vsebnostjo maščob ali pire juhe na njihovi osnovi;
- 3 – sveže stisnjeni sadni sokovi iz sladkega in kislega sadja;
- 4 – različne vrste sveže pripravljenega čaja iz listov, po želji z mlekom ali limono;
- 5 – žele, samo iz svežega sadja in jagodičja;
- 6 – kompoti iz svežega sadja in jagodičja ali suhega sadja;
- 7 – ovseni žele.
Ves teden vsak dan pijte 1,5 litra pitne vode brez plinov. Da bi se izognili jutranji zabuhlosti, ni priporočljivo piti neposredno pred spanjem.
Kot rezultat pitne diete, glede na preglede, lahko v prvih dneh opazimo ohlapno blato, to je normalno.
Zmanjšanje oskrbe s hranili in odsotnost običajnih žvečilnih gibov lahko povzroči tudi razdražljivost, šibkost, omotico in poslabšanje zmogljivosti.
Pitna dieta: kontraindikacije
Stroga dieta za pitje je strogo kontraindicirana v naslednjih primerih:
- Kakršne koli težave z gastrointestinalnim traktom;
- Bolezen srca ali ledvic;
- Nosečnost in dojenje;
- Oslabljeno splošno stanje telesa;
- Nagnjenost k otekanju;
- Hipertenzija ali hipotenzija.
Preden začnete s pitno dieto, je bolje opraviti zdravniški pregled in se posvetovati z zdravnikom. Če negativni simptomi, kot so slabost, bruhanje, driska, hud glavobol, omotica, ne izginejo, je treba dieto prekiniti.
Opustitev pitne diete
Začasna razmerja za opustitev pitne diete so 1:2, na primer, morate zapustiti pitno dieto 7 dni v 2 tednih. Izstop naj bo postopen in previden, da ne poškodujemo prebavil s trdno hrano, ki se je med pitno dieto odvadi. Postopoma, enkrat na 2-3 dni, v prehrano uvajajte sadje, zelenjavo, žitarice, nato beljakovinsko hrano z nizko vsebnostjo maščob. Sladkor je priporočljivo začeti uživati 2 tedna po končani pitni dieti.
Kot rezultat pitne diete se po ocenah želodec znatno zmanjša in se ne razteza, ko gladko zapustite dieto. To vam omogoča občutek sitosti z manj hrane, zmanjšuje apetit in vodi do postopne izgube odvečne teže.
Ob upoštevanju pitne diete, zlasti dolgoročne, je priporočljivo jemati kompleks mineralov in vitaminov za vzdrževanje normalnega delovanja telesa.
Pitno dieto je priporočljivo uporabljati največ enkrat letno, najbolje po posvetovanju in pod nadzorom zdravnika.